Se non puoi andare al ristorante è il ristorante che viene da te

Nel food si pensano a nuove iniziative per dare idee e uno slancio e far decollare anche in Italia i ristoranti virtuali,cioè locali senza una sala per ospiti e offrono solo takeaway e consegne a domicilio. Tutto cio’ pur essendo in linea con le disposizioni anti-covid19 il cosiddetto distanziamento sociale,dallo studio di fattibilità questo business culinario puo’ rendere piu’efficiente la gestione di materie prime e la riduzione dei costi e una scelta del cibo piu’flessibile e spazi fisici ridoti.

Se non si puo’ andare al ristorante con amici,potrebbe essere una valida alternativa potrebbe essere quella di prendere uno chef e farlo cucinare a casa propria. In alcune nazioni e anche in Italia è già di moda,ci sono molte persone che sono attratti dalla cucina potrebbero reinventarsi,e i ristoratori potrebbero fare una nuova attività.

Youfoggia conclude con una frase:

In italia ““Credo che sia un artista chiunque sappia fare bene una cosa. Cucinare”