MANFREDONIA: CONTROLLI CONGIUNTI GUARDIA COSTIERA E A.S.L DI FOGGIA

DISPOSTA LA CHIUSURA DI UN LOCALE E SEQUESTRATI 270 CHILOGRAMMI DI PRODOTTO ITTICO PER CARENZE SANITARIE E DI TRACCIABILITA’.

I militari della Guardia Costiera di Manfredonia, sotto il coordinamento del 6° Centro di Controllo Area Pesca della Direzione Marittima di Bari, unitamente a personale del Servizio Veterinario SIAV B (Igiene degli alimenti) dell’A.S.L. di Foggia, hanno portato a termine un’operazione di polizia marittima finalizzata alla tutela del consumatore e della risorsa ittica nei confronti di un operatore commerciale dedito alla vendita al dettaglio di prodotti ittici.

Le   attività   di   controllo,  ordinariamente  pianificate   ed   eseguite,  sono   volte   a garantire la tutela del consumatore finale, con particolare attenzione al rispetto delle   vigenti   normative   in   materia   di   tracciabilità,   etichettatura   e   norme igienico-sanitarie di conservazione.

Nello specifico, al termine di attività investigativa, è stata svolta un’ispezione all’interno di un deposito asservito ad un esercizio di vendita al dettaglio di prodotti   ittici   di   Manfredonia   a   seguito   della   quale   sono   state   riscontrate inadeguatezze di natura igienico-sanitarie; ulteriormente, è stata appurata la presenza   di   prodotto   ittico   vario   consistente   in   circa  ​270,00  chilogrammi totalmente privo delle previste informazioni per la tracciabilità dello stesso.

Al titolare, al quale è stata disposta la sospensione dell’utilizzo del locale fino al   completo   ripristino   delle   condizioni   strutturali   dello   stesso,   sono   state comminate n.2 sanzioni amministrative per un importo complessivo pari a circa  2.500 euro;   contestualmente,   si   è   proceduto   al   sequestro   di  ​270,00 chilogrammi del prodotto ittico, giudicato non idoneo al consumo umano e per il quale ne è stata disposta la distruzione immediata.

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